3 Treffer für Autor / Beteiligte = "Herzog, Gustav"

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  "Industrielle Gemeinschaftsforschung: Instrument des innovativen Mittelstands"

  aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten : Dokumentation der FEI­Jahrestagung 2011

  FEI-Jahrestagung 2011 Erlangen ; Häusser, Volker (Hrsg.) ; Kinkel, Daniela (Hrsg.)

  Bonn : Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V., [2011], © 2011

  [Online Ressource]
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  Zentrale Ergebnisse des DFG/AiF-Clusterprojektes "Bioaktive Inhaltsstoffe aus mikrostrukturierten Multikapselsystemen: Untersuchungen zum Einfluss der Mikrostruktur und der molekularen Zusammensetzung auf die Stabilisierung und kontrollierte Freisetzung von sekundären Pflanzenstoffen und deren Auswirkung auf biologische Signalparameter"

  2008-2011

  Häusser, Volker (Hrsg.) ; Kinkel, Daniela (Hrsg.)

  Bonn : Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V., [2011], © 2011

  [Online Ressource]
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  Zentrale Ergebnisse des DFG/AiF-Clusterprojektes "Fettwahrnehmung und Sättigungsregulation: Ansatz zur Entwicklung fettreduzierter Lebensmittel"

  2009-2012

  Häusser, Volker (Hrsg.) ; Kinkel, Daniela (Hrsg.)

  Bonn : Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V., [2012], © 2012

  [Online Ressource]