2845 Titel
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Kriterien für eine ovo-lacto-vegetarische Menülinie in der Gemeinschaftsverpflegung
Umsetzung der wissenschaftlichen Empfehlungen für die GemeinschaftsverpflegungStand: Februar 2018, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Februar 2018[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Leitlinie Fett kompakt
Fettzufuhr und Prävention ausgewählter ernährungsmitbedingter Krankheiten3. Auflage, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung, 2015[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Leitlinie Kohlenhydrate kompakt
Kohlenhydratzufuhr und Prävention ausgewählter ernährungsmitbedingter Krankheiten1. Auflage, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung, 2011[Online Ressource] - Das Dokument ist aus lizenzrechtlichen Gründen nur an den Service-PCs der ULB zugänglich.
Die Nährstoffe
Bausteine für Ihre GesundheitAuflage 7., aktualisierte Auflage, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung, 2024 - Das Dokument ist aus lizenzrechtlichen Gründen nur an den Service-PCs der ULB zugänglich.
Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
3. Auflage, 1. Ausgabe, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung, 2025[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Abstractband zum 55. wissenschaftlichen Kongress
Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., [2018], copyright 2018[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Abstractband zum 56. wissenschaftlichen Kongress
Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., [2019], copyright 2019[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Abstractband zum 57. wissenschaftlichen Kongress
Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., [2020], copyright 2020[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Abstractband zum 58. wissenschaftlichen Kongress
Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., [2021], copyright 2021[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Abstractband zum 59. wissenschaftlichen Kongress
Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., [2022], Copyright 2022[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Abstractband zum 60. wissenschaftlichen Kongress
Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., [2023], Copyright 2023[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Abstractband zum 61. wissenschaftlichen Kongress
Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., [2024], Copyright 2024[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Abstractband zum 62. wissenschaftlichen Kongress
Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., [2025], Copyright 2025[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Ballaststoffe - wertvoll für Ihre Gesundheit
5. aktualisierte Auflage, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., [2024], © 2024[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
... DGE-Ernährungsbericht
Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., 13-, [2016]- - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
DGE-Qualitätsstandard für die Betriebsverpflegung
4. Auflage, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., [11/2014], © 2014[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung
4. Auflage, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., 2014[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Krankenhäusern
2. Auflage, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., 2014[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Rehabilitationskliniken
2. Auflage, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., 2014[Online Ressource] - Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen
3. Auflage, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., 2014[Online Ressource]

