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  Beurteilung ausgewählter Convenience-Produkte in der Gemeinschaftsverpflegung und Handlungsempfehlungen zur Optimierung

  Arens-Azevêdo, Ulrike ; Bölts, Margit ; Schnur, Esther ; Tecklenburg, Meike Ernestine

  Stand: November 2020, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Novemer 2020

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