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Vorkommen von Glycidol-Fettsäureestern in raffinierten Pflanzenfetten
(Kurzmitteilung) ; Endfassung vom 01./02.10.2009
Deutsche Forschungsgemeinschaft / Ständige Senatskommission zur gesundheitlichen Bewertung von Lebensmitteln
Bonn : Dt. Forschungsgemeinschaft, 2009
[Online Ressource]
Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Wissenschaft und Karriere
Erfahrungen und Werdegänge ehemaliger Stipendiaten der DFG
Enders, Jürgen
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Mugabushaka, Alexis-Michel
Bonn : Dt. Forschungsgemeinschaft, 2004