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Titelaufnahme
Titel
Quality upgrading in the street food market: is better equipment and training sufficient? / Caitlin Brown (Université Laval), Denni Tommasi (University of Bologna, J-PAL, IZA and RFBerlin) ; IZA Institute of Labor Economics
Verfasser
Brown, Caitlin
;
Tommasi, Denni
Körperschaft
Forschungsinstitut zur Zukunft der Arbeit
Erschienen
Bonn, Germany
:
IZA Institute of Labor Economics
,
December 2025
Umfang
1 Online-Ressource (103 Seiten) : Illustrationen, Diagramme
Serie
IZA DP ; 18328
Schlagwörter
Bonn
URL
Volltext
URN
urn:nbn:de:hbz:5:2-1542977
Zugänglichkeit
Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
Links
Nachweis
Universitäts- und Landesbibliothek Bonn
Dateien
Quality upgrading in the street food market: is better equipment and training sufficient?
[
pdf
8.62 mb
]
Nutzungshinweis
Das Medienwerk ist im Rahmen des deutschen Urheberrechts nutzbar.