Neue Wege der Tierzucht für eine nachhaltige Nutztierhaltung / Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Bundesinformationszentrum Landwirtschaft ; Autoren Dr. Bernhard Polten, Prof. Dr. Heiner Niemann, Prof. Dr. Hermann H. Swalve, Dr. Johanne Waßmuth, Dr. Otto Werner Marquardt, Prof. Dr. Ruedi Fries, Prof. Dr. Karl Schallander ; Redaktion Babette Breuer, Dr. Volker Bräutigam, beide BZL in der BLE