Verlag : Deutsche Gesellschaft Ernährung
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Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.Beurteilung ausgewählter Convenience-Produkte in der Gemeinschaftsverpflegung und Handlungsempfehlungen zur Optimierung
Stand: November 2020, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Novemer 2020[Online Ressource]