Gesund und aktiv ins Alter / Bundeszentrum für Ernährung, in form, Deutschlands Inititative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung ; Redaktion: Dr. Claudia Müller, Bonn ; Text: Stephanie Wetzel, Berlin, Dr. Stefanie Gurk, Krefeld (S. 26-29), Dr. Claudie Müller, Bonn