Zwischen- und Zweitfrüchte im Pflanzenbau / Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Bundesinformationszentrum Landwirtschaft ; Redaktion Wilfried Henke und Volker Bräutigam (BZL in der BLE, Referat 421 - Redaktion Landwirtschaft), Jörg Planer (Redaktionsbüro Planer, Meckenheim) ; Text Prof. Dr. Norbert Lütke Entrup (Kapitel 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7), Dr. Gernot Bodner (Kapitel 10), Dipl.-Ing. Sebastian Hötte (Kapitel 9), Dipl.-Ing. Hubert Kivelitz (Kapitel 11), Prof. Dr. Harald Laser (Kapitel 8), Dipl.-Ing. Günter Stemann (Kapitel 9, 11)