Abstractband zum 59. wissenschaftlichen Kongress / DGE, Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. ; Herausgebergremium Prof. Dr. Tilman Grune, Prof. Dr. André Kleinridders (Wissenschaftliche Leitung des DGE-Kongresses), Dr. Kiran Virmani, Bonn (Geschäftsführerin der DGE) ; Redaktion Constanze Schoch (Referat Öffentlichkeitsarbeit der DGE)