Futtermittel: regional ist zukunftsfähig : heimische Alternativen zu importiertem Eiweißfutter : Hintergrundpapier / Germanwatch, AbL, Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft e. V. ; AutorInnen: Anika Berner, Dr. med. vet. Anita Idel, Dr. Luiz Massucati, Marcus Nürnberger, Eberhard Prunzel- Ulrich, Wolfgang Stauss, Berit Thomsen, Annemarie Volling, Dr. Birgit Wilhelm ; Redaktion: Marcus Nürnberger, Berit Thomsen, Tobias Reichert, Daniela Baum