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  •  Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
    gesundheitliche Gefahren durch Lebensmittel identifizieren, bewerten und beherrschen : DGE-Praxiswissen
    Dirschauer, Claudia ; In Form, Deutschlands Initiative für Gesunde Ernährung und Mehr Bewegung ; Deutsche Gesellschaft für Ernährung
    2. Auflage, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., 2012
  •  Das Dokument ist öffentlich zugänglich im Rahmen des deutschen Urheberrechts.
    Gesundheit der Tischgäste sichern : DGE-Praxiswissen
    In Form, Deutschlands Initiative für Gesunde Ernährung und Mehr Bewegung ; Deutsche Gesellschaft für Ernährung
    2. Auflage, Bonn : Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., 2012