Titelaufnahme

Titel
Reserveantibiotika in der Milcherzeugung in Deutschland : weniger Hochleistung - eine Gesundheit für alle : Hintergrundpapier / Reinhild Benning ; Redaktion: Tobias Reichert, Daniela Baum ; Herausgeber: Germanwatch e.V.
VerfasserBenning, Reinhild In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen
KörperschaftGermanwatch <Körperschaft> In der Gemeinsamen Normdatei der DNB nachschlagen
ErschienenBonn ; Berlin : Germanwatch, Januar 2016
Ausgabe
Elektronische Ressource
Umfang1 Online-Ressource (27 Seiten) : Illustrationen, Diagramme
SeriePolitik & Gesellschaft
URNurn:nbn:de:hbz:5:2-143656 Persistent Identifier (URN)
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Reserveantibiotika in der Milcherzeugung in Deutschland [1.01 mb]
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Zusammenfassung

Rund 80 Prozent der Milchkühe in Deutschland erhalten Antibiotika vor der Geburt des jeweils nächsten Kalbes, jede zehnte Behandlung erfolgt laut Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit sogenannten Reserveantibiotika aus der Wirkstoffgruppe der Cephalosporine der 4. Generation. Die Weltgesundheitsorganisation, WHO, stuft diese Antibiotikawirkstoffgruppe als "besonders wichtig" für den Menschen ein und weist darauf hin, dass diese Arzneien in der Humanmedizin benötigt werden, weil in bestimmten Fällen herkömmliche Antibiotika nicht wirken. Dazu zählen etwa Salmonellenerkrankungen bei Kindern, wenn bereits Antbiotikaresistenzen vorliegen. Praktiker und Tierärzte berichten in Übereinstimmung mit wissenschaftlichen Untersuchungen über steigende Einsätze von Reserveantibiotika im Kuhstall. Dies erhöht die Gefahr, dass sich bei Kühen gegen diese "letzten Mittel" resistente Keime entwickeln, die dann auch auf Menschen übertragen werden können. Bereits heute sterben in Deutschland pro Jahr mehr als 15.000 Menschen, weil Antibiotika nicht mehr wirken. Kühe erhalten in Deutschland 1,5 bis 3,3 Mal pro Jahr Antibiotika. In der Antibiotika- Datenbank der Bundesregierung wird der Antibiotikaeinsatz im Kuhstall gleichwohl nicht erfasst. Die Ursachen für den hohen Antibiotikaeinsatz in Kuhställen unterscheiden sich von Hof zu Hof, sind jedoch nicht systematisch untersucht. Festzustellen sind unterdessen ein starker Anstieg der Erkrankungen des Euters, der Klauen und Fortpflanzungsorgane bei Milchkühen im Zuge der Hochleistungszucht. Rechnerisch führt die Zucht dazu, dass Kühe im Schnitt jedes Jahr 100 Kilogramm Milch mehr geben. Der Bundesrat fordert von der Bundesregierung strengere Regeln beim Einsatz von Reserveantibiotika im Stall. Demgegenüber will die EU-Kommission mit einem Arzneimittelpaket per Verordnung Antibiotika in Futtermitteln [...]