Mangel - Überfluss - Nachhaltigkeit : Landwirtschaft und Ernährung in Deutschland : Festschrift zum 20-jährigen Bestehen der BLE / Herausgeberin Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung ; Text Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Referat 424 - Pressestelle, Tassilo Freiherr von Leoprechting, Barbara Moitz. Bonn : Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, 2015