Der Ernährungskalender für Eltern mit Kindern im Schulalter / Herausgeberin: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) ; Autorin: Verbraucherzentrale NRW, Dipl. oec. troph. Nadina Woelk. Bonn : Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, 2013